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CONCHIGLIE – TRAFILA AL BRONZO – GINO GIROLOMONI

FARFALLE – TRAFILA AL BRONZO – GINO GIROLOMONI

TUBETTI – GRANO DURO – GINO GIROLOMONI

Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua. È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia. Essiccata lentamente al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco.

PASSATA DI POMODORO – GINO GIROLOMONI

Passata di pomodoro ottenuta dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi, coltivati con metodo biologico, nella provincia di Piacenza da un’azienda a totale conduzione biologica e biodinamica.Tutti i pomodori sono fin dall’inizio sottoposti ad accurata selezione che ne garantisce un’ottima qualità. Essendo le zone di produzione vicine al luogo di lavorazione, entro 4 ore dalla […]

SUGO DI POMODORO AL BASILICO – GINO GIROLOMONI

Ingredienti: pomodoro (86%)*, olio extra vergine di oliva*, cipolle*, carote*, basilico (1,5%)*, sedano*, sale (*Ingredienti bio) Tutti gli ingredienti sono biologici, lavorati freschi vicino alla zona di produzione al fine di mantenere inalterate le qualità organolettiche ed il profumo di un sugo ideale per condire una buona pasta.    

SUGO DI POMODORO ALLA PUTTANESCA – GINO GIROLOMONI

Ingredienti: pomodoro* (85,9%), olive nere* 7,7%, olio extra vergine di oliva*, capperi* (1,3%), aglio*, pepe nero*, (*Ingredienti bio) Tutti gli ingredienti sono biologici, lavorati freschi vicino alla zona di produzione al fine di mantenere inalterate le qualità organolettiche ed il profumo di un sugo ideale per condire una buona pasta.

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA – GINO GIROLOMONI

Questo olio extra vergine di oliva proviene da un piccolo stabilimento in Calabria a totale conduzione biologica. Al proprio interno l’azienda mette a punto un controllo in grado di monitorare tutte le fasi della lavorazione, dall’inizio alla fine. Le olive utilizzate per la produzione dell’olio Girolomoni sono per la gran parte della varietà Grossa di […]

PESTO VEGETALE – GINO GIROLOMONI

Ingredienti: olio extra vergine di oliva* 37%, basilico genovese D.O.P.* 28%, anacardi*, sale marino, pinoli* (*ingredienti bio) Il pesto vegetale nasce ai piedi dell’arco Alpino, fatto con materie prime fresche, lavorate in giornata, prediligendo le fasi manuali e artigianali nella produzione e nell’invasettamento. Inoltre la qualità è garantita dalla selezione degli ingredienti certificati biologici e dal basilico […]

FARINA DI CECI – GINO GIROLOMONI

Ingredienti: ceci biologici. Informazioni: la farina viene macinata a pietra e prodotta con i ceci coltivati in Italia, recuperando i più piccoli e spezzati, perché non vadano perduti. Sul retro della confezione è riportata anche una ricetta in linea con lo spirito di recupero con cui nasce il prodotto.

RISO CARNAROLI – GINO GIROLOMONI

Il Riso biologico Girolomoni® proviene da tre aziende agricole a totale conduzione biologica situate nelle province di Torino e Vercelli. Lo stesso viene poi conferito presso una riseria in provincia di Vercelli che provvede alla sua pulitura e confezionamento. Il riso appartiene alle varietà “Baldo” e “Carnaroli”, di alta qualità. La nuova confezione sottovuoto, che […]

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